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Pasta e Fagioli (11) |
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| Primo piatto a base di Fagioli Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Fagioli Rossi 1 Pomodoro 1 Sedano 1 Cipolla 1 Carota Basilico Prezzemolo 200 gr Pasta Tipo Qualsiasi Formaggio Parmigiano 100 gr Burro Sale Pepe Brodo |
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 Preparazione: Lessate i fagioli in acqua salata.Fate un soffritto con cipolla, odori, sedano e carota tritati. Dopodichè aggiungete sale, pepe, pomodoro e unite i fagioli, dopo 10 minuti dall'inizio della cottura aggiungete il brodo. Mettete la pasta e infine condite il tutto con parmigiano grattugiato. |
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