Pasta per Pizza Gigante con il Bimby |
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Primo piatto a base di Farina Popolarità nei Primi piatti: (1342 Click)
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Ingredienti per 4 persone
700 gr Farina 1 Cubetto Lievito di Birra 300 gr Acqua 100 gr Latte 2 Cucchiai Olio d'oliva Sale |
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Preparazione: Inserisci nel boccale l'olio, il lievito, l'acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6.Aggiungi dall'alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga. Lascia lievitare l'impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo. |
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