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Pasta Profumata |
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| Primo piatto a base di Aglio Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Sedani 1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Far rosolare in una padella l'aglio con l'olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l'olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire. |
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