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Pasta Rustica con Fagiolini |
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| Primo piatto a base di Fagiolini Popolarità nei Primi piatti:
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Preparazione: 5 minuti Cottura: 20 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
220 gr Pasta Tipo Farfalle 250 gr Fagiolini Bianchi 200 gr Funghi Champignon 12 Olive Nere 6 Pomodori Secchi Tritati Grossolanamente 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Origano e Maggiorana Secca 4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Pepe Sale |
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 Preparazione: Fate saltare in una padella funghi a fettine con l'olio e l'aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l'aglio e unite i pomodori e le olive a filetti.Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando. Pepate e servite. |
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