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Pasticcini alla Noce di Cocco (2) |
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| Dessert a base di Polpa di Noce di Cocco Fresca Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Polpa di Noce di Cocco Fresca Grattugiata 300 gr Zucchero in Polvere 6 Albumi d'uovo 1 Pizzico Sale Olio d'oliva per la Placca da Forno |
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 Preparazione: Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale.Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto. Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene. Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto. Cuocere a 180 gradi fino a doratura. |
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