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Patate alla Crema (2) |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Patate 120 gr Burro 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Bicchieri Panna Liquida Latte Sale Pepe |
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 Preparazione: Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata.Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po' di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l'ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime. |
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