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Patate alle Olive |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
8 Patate a Pasta Dura 6 Acciughe Sott'olio 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto 15 Olive Nere 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Vino Bianco Olio d'oliva |
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 Preparazione: Lessare le patate con la buccia.Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini. Condirle con olio e vino. Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo. Mescolare e lasciar riposare prima di servire. |
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