Patate Farcite (5) |
||
Contorno a base di Patatine Novelle Popolarità nei Contorni: (989 Click)
|
|
|
Ingredienti per 8 persone
1000 gr Patatine Novelle 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 20 Gherigli di Noci 8 Cucchiai Olio d'oliva Poco Sale |
||
Preparazione: Pelare le patate, lessarle in acqua salata per 10 minuti dalla ripresa del bollore e lasciarle intiepidire.Frullare l'aglio, le noci, il prezzemolo, 6 cucchiai d'olio e poco sale. Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente della polpa e farcirle con il composto. Sistemarle in 1 teglia unta con l'olio rimasto e cuocere in forno, già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa, fino a quando le patate dovranno risultare leggermente dorate e tenere. |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |