Patate in Casseruola
Contorno a base di Patate
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Ingredienti per 4 persone
6 Patate
2 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio d'oliva
300 gr Pomodori Pelati
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Sbucciare e lavare le patate, poi tagliarle a dadi.
In una capace casseruola soffriggere l'aglio con l'olio, unire le patate, farle insaporire, unire i pomodori frullati, sale, pepe e cuocere coperto per 30' abbondante.
Alla fine unire il prezzemolo tritato.
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