|
Patate in Teglia (2) |
||
| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (659 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
800 gr Patate 80 gr Pancetta 1 Cipolla 1 Ciuffo Prezzemolo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Brodo Sale Pepe Alcuni Cucchiai Olio d'oliva |
||
 Preparazione: Lessate le patate in acqua salata, pelatele, tagliatele a fettine.In un tegame fate colorire in alcuni cucchiai di olio la pancetta e la cipolla tritati, pepate e aggiungete le patate. Quando sono rosolate bagnate con il vino e il brodo alternativamente e lasciate evaporare lentamente. Quando sono cotte cospargetele di prezzemolo tritato e servite subito. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Sformato di Patate (2)4 persone. Ricetta adatta a: vege.. 2622 Click  Crocchette patate e scamorza4 persone. 10 minuti. 747 Click  Patate Duchessa4 persone. 15 minuti. Cottura: 1.. 2652 Click  Anelli di Patate e Spinaci8 persone. 3714 Click  Patate al Forno alla Lucana4 persone. Basilicata. Lucania. 2579 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
