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Patate in Tortino |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Patate 75 gr Burro 2 Cipolle Noce Moscata Sale |
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 Preparazione: Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle in una ciotola con una grossa forchetta.Unire sale e noce moscata grattugiata. In un tegame far insaporire nel burro le cipolle tritate e aggiungere le patate. Far rosolare bene il tortino da entrambe le parti, rivoltandolo con l'aiuto di un piatto e servirlo ben dorato. |
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