Patatine allo Yogurth
Contorno a base di Patatine Novelle
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Patatine Novelle
1 Vasetto Yogurth Al Naturale
150 gr Maionese
1 Limone (succo)
1 Tuorlo d'uovo
Sale
Pepe
Preparazione:
Lessare per 15 minuti le patate, poi scolarle e farle raffreddare.
Mescolare lo yogurth con la maionese, il succo di limone e il tuorlo.
Salare e pepare.
Versare la salsa sulle patate fredde e servire.
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