Patatine Saporite (2)
Contorno a base di Patatine
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Patatine Novelle
2 Cetriolini Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi
3 Cipolline Sott'aceto
1 Cucchiaio Aceto di Vino
5 Cucchiai Olio d'oliva
2 Cucchiai Vino Bianco
Poco Sale
Preparazione:
Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle.
Tritare i sottaceti e i capperi, unire l'aceto, l'olio, il vino e poco sale.
Versare la salsina sulla patate fredde e servire.
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