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Pazientino |
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| Dessert a base di Vaniglia Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Farina 250 gr Zucchero Vaniglia 5 Albumi d'uovo Montati a Neve Leggera Burro |
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 Preparazione: Mescolare dolcemente gli albumi con la farina e lo zucchero; unire la vaniglia.Coprire l'impasto e farlo riposare 2 ore. Riprendere quindi l'impasto e ricavarne tante pallottoline un po' schiacciate; disporle in bell'ordine su una placca da forno imburrata e lasciarle in luogo tiepido per tutta una notte. Al mattino infornarle a 180 gradi e farle dorare. Consumare dopo qualche giorno. |
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