Penne ai Due Sapori
Primo piatto a base di Funghi Champignon
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Penne
300 gr Funghi Champignon
125 gr Tonno Sott'olio
1 Cucchiaino Origano
1 Spicchio Aglio
Olio d'oliva
Sale
Preparazione:
In un tegame rosolare in olio gli champignon tagliati a fettine e l'aglio.
Unire il tonno scolato e sbriciolato e l'origano.
Lasciar riposare il sugo per circa 30 minuti.
Lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo preparato.
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