Penne al Gorgonzola
Primo piatto a base di Formaggio Gorgonzola
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Penne
150 gr Formaggio Gorgonzola
20 cl Panna da Cucina
Burro
Salvia
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando.
Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.
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