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Penne al Granchio |
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| Primo piatto a base di Granchio Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Penne 300 gr Polpa di Granchio in Scatola 400 gr Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Aglio Sale Pepe |
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 Preparazione: Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.
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