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Penne al Pomodoro |
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| Primo piatto a base di Pomodori Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Penne 75 gr Grasso di Prosciutto 25 gr Burro 1 Barattolo Pomodori 30 gr Formaggio Parmigiano 3 Foglie Basilico Sale Pepe |
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 Preparazione: Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro.Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio. |
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