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Penne al Prezzemolo |
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| Primo piatto a base di Prezzemolo Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Penne 100 gr Prezzemolo 80 gr Formaggio Pecorino Grattugiato 40 gr Burro 2 Spicchi Aglio Sale |
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 Preparazione: Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto.Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire |
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