Penne al Rosmarino |
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Primo piatto a base di Rosmarino Popolarità nei Primi piatti: (1061 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Penne 50 gr Burro 2 Rametti Rosmarino 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Dado 1 Peperoncino Pinoli Formaggio Grana Grattugiato Olio d'oliva Sale |
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Preparazione: Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti.Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire. |
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