Penne al Trito Aromatico
Primo piatto a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Mezze Penne
500 gr Pomodori
250 gr Tonno Sott'olio
3 Cucchiai Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo)
Alcune Gocce Salsa Worcester
4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe Nero in Grani
Preparazione:
Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta.
Pelate i pomodori passandoli sotto l'acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini.
Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d'olio.
Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe.
Mescolate accuratamente e servite.
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