Penne al Trito Aromatico |
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Primo piatto a base di Pomodori Popolarità nei Primi piatti: (1235 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Mezze Penne 500 gr Pomodori 250 gr Tonno Sott'olio 3 Cucchiai Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo) Alcune Gocce Salsa Worcester 4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe Nero in Grani |
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Preparazione: Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta.Pelate i pomodori passandoli sotto l'acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini. Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d'olio. Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe. Mescolate accuratamente e servite. |
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