Penne alla Norcina (2) |
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Primo piatto a base di Salsicce Popolarità nei Primi piatti: (1187 Click)
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Origine: Umbria Norcia |
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Ingredienti per 1 persona
350 gr Pasta Tipo Pennette 5 Salsicce 1 Confezione Panna da Cucina 1/2 Bicchiere Vino Bianco |
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Preparazione: Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce.Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato. |
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