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Penne alle Olive |
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| Primo piatto a base di Olive Nere Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Penne 180 gr Ricotta Fresca 120 gr Olive Nere Snocciolate 1/2 Cipolla Tritata 6 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata.Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive. |
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