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Penne Fantasia |
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| Primo piatto a base di Tonno Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Penne 300 gr Pomodori Maturi 100 gr Pancetta 200 gr Tonno Sott'olio 5 Foglie Basilico 1 Spicchio Aglio 1 Scalogno Olio d'oliva Formaggio Parmigiano Sale |
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 Preparazione: Tritate lo scalogno e fate la pancetta a dadini, fateli soffriggere in un tegame con olio e aglio; quando sono imbionditi aggiungete i pomodori tagliati a tocchetti.Fate cuocere per 1/4 d'ora, unite il tonno spezzettato e le foglie di basilico. Scolate la pasta e conditela con la salsa e il parmigiano. |
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