|
Penne Reali |
||
| Primo piatto a base di Uova Popolarità nei Primi piatti:
 (1802 Click) |
|
|
|
Preparazione e cottura: 20 minuti |
||
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr pasta tipo penne 40 gr burro 25 cl panna da cucina 3 uova 3 cucchiai formaggio grattugiato Cannella in Polvere Uvetta Sultanina Sale Pepe |
||
 Preparazione: Rassodate le uova, tritatele e fatele insaporire nel burro precedentemente sciolto in un largo tegame.Aggiungete la panna, un po' di cannella, l'uvetta (ammorbidita in poca acqua tiepida e strizzata) e tre cucchiai di formaggio grattugiato. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e, quindi, in una pirofila imburrata. Spolverizzate con altro formaggio e fiocchetti di burro. Passate nel forno a 180 gradi e togliete appena la superficie appare dorata. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
|
Licenza foto: Joel Kramer - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
||
