Penne, Pomodori e Ricotta |
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Primo piatto a base di Pomodori Popolarità nei Primi piatti: (1077 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Penne Olio d'oliva 500 gr Pomodori Pelati 1/2 Cipolla 200 gr Ricotta Formaggio Parmigiano Basilico Sale |
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Preparazione: Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i pomodori e cuocere per circa 1 ora.Cuocere la pasta e sbriciolare la ricotta con un po' di acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e condirla con la ricotta e con il sugo. Aggiungere il formaggio grattugiato e servire. |
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