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Pennette in Padella |
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| Primo piatto a base di Passata di Pomodoro Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Cucchiaio Olio d'oliva 1 Spicchio Aglio Alcune Foglie Salvia 3 Cucchiai Passata di Pomodoro 1 Cucchiaio Panna da Cucina Pasta Tipo Pennette Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà, e qualche foglia di salvia (in mancanza va bene anche un rametto di rosmarino).Aggiungere 3 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere delle pennette, scolarla al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano. |
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