Pennette Ricotta e Pomodoro
Primo piatto a base di Ricotta Misto Pecora
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Ricotta Misto Pecora
250 gr Pasta Tipo Pennette
Formaggio Parmigiano
3 Pomodori
Sale
Olio d'oliva
1 Spicchio Aglio
Basilico
Preparazione:
Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino.
Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.
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