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Pennette Verdi |
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| Primo piatto a base di Peperoni Verdi Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pasta Tipo Pennette Rigate 180 gr Formaggio Gorgonzola Dolce 2 Peperoni Verdi Dolci 1 Cucchiaio Panna Sale Pepe |
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 Preparazione: Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili.In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena. Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni. Mescolate e servite subito. |
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