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Peperoni agli Aromi |
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| Contorno a base di Peperoni Verdi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
2 Peperoni Verdi 2 Peperoni Gialli 1 Trito d'aglio, Cipolla e Olio Sale Brodo 1 Trito di Prezzemolo, Basilico, Menta e Cerfoglio |
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 Preparazione: Mondare a tagliare a falde i peperoni, poi farli rosolare in 1 padella con il trito di aglio, cipolla e olio, salarli, poi bagnarli a filo di brodo e cuocerli per circa 30 minuti.Infine, cospargerli con il trito di prezzemolo, basilico, menta e cerfoglio e servirli freddi. |
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