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Peperoni alle Olive |
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| Contorno a base di Peperoni Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Peperoni 100 gr Olive Verdi 1 Spicchio Aglio Basilico Origano Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a listarelle.Cuocerli coperti in una padella con l'olio e l'aglio. Al termine della cottura aggiungere l'origano, il basilico tritato, il sale, il pepe e le olive snocciolate. Mescolare bene e servire. |
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