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Pere al Cioccolato (2) |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Pere Grandi Scorza di Limone 200 gr Zucchero 100 gr Cioccolato Fondente 1 Cucchiaio Liquore |
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 Preparazione: Mettere le pere in una teglia con 1/2 l di acqua, la scorza di limone e lo zucchero.Cuocere su fuoco dolce. Intanto sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Scolare le pere e sistemarle su un piatto di portata. Al fondo di cottura unire il cioccolato fuso e il liquore, mescolare per 3 minuti su fuoco dolce, quindi versare sulle pere. Far raffreddare e servire. |
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