Pere al Vino (3)
Dessert a base di Pere
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Ingredienti per 4 persone
4 Pere
1 Bicchiere Vino Rosso
150 gr Zucchero
Cannella
Noce Moscata
Chiodi di Garofano
Panna Montata
Preparazione:
Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.
Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella.
Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo sulle pere con 2-3 chiodi di garofano.
Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.
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