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Pere alla Salsa |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
6 Pere Mature Succo di Limone 5 Banane Mature 5 Cucchiai Zucchero 5 Cucchiai Latte 6 Cucchiai Rum |
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 Preparazione: Sbucciare le pere dopo aver tolto loro il torsolo con l'apposito utensile, tagliarle a fette, passarle al limone perché non anneriscano e disporle sul piatto di portata.Passare al setaccio le banane, mescolarvi lo zucchero, il latte, il rum in modo da ottenere una salsa semifluida e versarla sulle pere. Prima di servirle, tenerle in frigo per almeno un'ora. |
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