Persegheto
Bevanda a base di Pesca Bianca
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Ingredienti per 1 persona
1 Pesca Bianca
1 Cucchiaio Ghiaccio
1/4 Bottiglia Vino Prosecco
1/2 Limone (succo)
2 Cucchiaini Zucchero
2 Cucchiai Vodka
Preparazione:
Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero.
Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità.
Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato.
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