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Pesce al Basilico |
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| Secondo di Pesce a base di Merluzzo Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
4 Filetti di Merluzzo 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Alcune Foglie Basilico 2 Cucchiai Prezzemolo Succo di Limone 5 Cucchiai Olio d'oliva 4 Cucchiai Pangrattato |
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 Preparazione: Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico.Mescolate l'olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e disponeteli nello stampo. Cospargeteli di pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti. |
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