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Pesce Spada Piccante |
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| Secondo di Pesce a base di Pesce Spada Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Pesce Spada 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Pinoli 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Ammorbidita nel Limone Sale Peperoncino |
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 Preparazione: Tagliare a listarelle il pesce, farlo saltare in padella con l'olio, unire i pinoli e l'uvetta, sale e peperoncino.Cuocere per 10' e servire. |
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