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Pesche in Ghiaccio |
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| Dessert a base di Pesche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Pesche 50 gr Zucchero a Velo 6 Quadretti Zucchero 1 Limone |
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 Preparazione: Lavare le pesche e sbollentarle per 2 minuti; quindi scolarle e pelarle subito.Allargare su un foglio di carta lo zucchero a velo e farvi rotolare le pesche, in modo che ne rimangano completamente rivestite. Lavare e asciugare il limone e strofinare i quadretti di zucchero sulla scorza affinché si impregnino della sua essenza. Disporre le pesche in un recipiente di vetro ampio, e distribuire i quadretti di zucchero fra le pesche. Mettere il recipiente nel frigo per 3 ore e servire ben ghiacciato. |
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