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Pesto (4) |
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| Salsa a base di Basilico Popolarità nelle Salse:
 (761 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
25 Foglie Basilico 25 gr Formaggio Parmigiano 25 gr Formaggio Pecorino 40 gr Pinoli 1/2 Bicchiere Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Lavate e asciugate molto bene le foglioline di basilico.Mettetele nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di puro olio d'oliva, aggiungete i pinoli, un po' di sale e frullate brevemente a media velocità. Unite i formaggi grattugiati, frullate ancora. |
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