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Pesto di Zucchine |
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| Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 2 persone
2 Zucchine Piccole Tenere 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Pinoli Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Lavare ed affettare le zucchine, passarle al frullatore con l'aglio, i pinoli, aggiungendo lentamente l'olio.Aggiustare di sale. Adatta a condire ed accompagnare tutti i cereali e la pasta, può essere aggiunta alla besciamella salutista per ottenere ottime lasagne. |
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