Piatto Vegetariano con Feta |
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Contorno a base di Zucchine Popolarità nei Contorni: (557 Click)
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Ingredienti per 4 persone
2 Cucchiai Olio d'oliva 1000 gr Zucchine Tagliate a Rondelle 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Nero 250 gr Feta 100 gr Basilico, Prezzemolo e Aneto |
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Preparazione: In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine.Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta. Servite. |
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