|
Pirogi |
||
| Antipasto a base di Formaggio Fresco Popolarità negli Antipasti:
 (1005 Click) |
|
|
|
Origine: Polonia |
||
|
Ingredienti per 4 persone
per il Ripieno di Formaggio: 50 gr Burro 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 180 gr Formaggio Fresco 1 Patata Lessa 1 Uovo per la Pasta: 400 gr Farina 1 Pizzico Sale 1 Uovo |
||
 Preparazione: Scaldate il burro in una casseruola.Aggiungete l'aglio e la cipolla e cuocete fino a farli dorare. Quando il tutto si è raffreddato lavorate il formaggio fresco, la patata e l'uovo fino a formare una crema. Condite. Mettete la farina e il sale su una tavola per dolci. Rompete l'uovo e acqua tiepida e impastate. Dividete la pasta ottenuta in quattro pezzi e posateli in una scodella larga. Tagliate dei cerchi con un bicchiere. Mettete un po' di ripieno al centro di ciascun cerchio, piegate e pressate. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
