|
Piselli al Prosciutto (2) |
||
| Contorno a base di Piselli Popolarità nei Contorni:
 (1063 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Piselli Freschi 1 Cipolla 150 gr Prosciutto Crudo Brodo 1 Ciuffetto Prezzemolo 1 Noce Burro Olio d'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
||
 Preparazione: In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell'olio e un pezzetto di burro.Appena la cipolla appassisce versate i piselli, salate, pepate e bagnate con un po' di brodo o acqua calda. Poco prima di portare a termine la cottura aggiungete il prosciutto crudo tagliato a dadini e il prezzemolo tritato. Per cambiare potete sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Piselli alla romana 4 persone. Lazio. Roma. 1673 Click Piselli delicati 4 persone. 1512 Click Piselli con cipolline 4 persone. 1452 Click Piselli alla parigina 4 persone. Francia. Parigi. 1443 Click Piselli stufati
4 persone. 1417 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
