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Piselli Delicati |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Piselli Sgranati 1 Tazza Panna 1 Pizzico Zucchero Burro Alcune Foglie Menta Fresca 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco |
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 Preparazione: Sistemateli in un pentolino i piselli lessati, copriteli con la panna e fate ridurre a fuoco vivo il liquido della metà.Unite un pizzico di zucchero, sale e pepe. Insaporite pochi minuti, levate dal fuoco, condite con il burro, cospargete con foglioline di menta e servite. |
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