Pizza ai Funghi (2) |
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Primo piatto a base di Funghi Popolarità nei Primi piatti: (1033 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta di Pane 350 gr Funghi 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Olio d'oliva Sale Pepe |
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Preparazione: Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarmente a fettine.In una padella scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e poi insaporitevi i funghi. Salateli, pepateli e cospargeteli di prezzemolo fresco tritato. Lasciate cuocere per circa mezz'ora. Stendete la pasta in una teglia appena spennellata d'olio o foderata con carta da forno, distribuite sulla superficie i funghi e cuocete per 20 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi |
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