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Pizza alle Patate |
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| Primo piatto a base di Patate Popolarità nei Primi piatti:
 (816 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta di Pane 3 Patate Grandi 200 gr Pancetta 100 gr Formaggio Taleggio 50 gr Formaggio Parmigiano Rosmarino Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate.Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano. In una teglia stendete la pasta. Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa. Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe. Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti. Servite calda |
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