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Pizza di Crema, Amarene e Mandorle |
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| Dessert a base di Amarene Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
per la Pasta Frolla: 1000 gr Farina 250 gr Burro (o Sugna) 1 Limone (scorza Grattugiata) 500 gr Zucchero 5 Tuorli d'uovo Poco Sale per la Crema: 6 Cucchiai Farina 6 Cucchiai Zucchero 6 Tuorli d'uovo 300 gr Cioccolato Fondente in Tavolette per il Resto: 500 gr Amarene 400 gr Pasta di Mandorle |
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 Preparazione: Rivestire uno stampo con la pasta frolla, stendere per prima la pasta di mandorle, ricoprire quindi con la crema a cioccolato ed infine con le amarene.Rivestire con dell'altra pasta frolla. Preparare con 2 strati di crema, uno bianco ed uno a cioccolato. |
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