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Pizza Napoletana |
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| Primo piatto a base di Pomodori Pelati Popolarità nei Primi piatti:
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Origine: Campania Napoli |
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Ingredienti per 4 persone
Pasta per Pizza 350 gr Pomodori Pelati 1 Pizzico Origano 3 Filetti d'acciughe Sott'olio 3 Cucchiai Olio d'oliva 3 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Capperi Sale |
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 Preparazione: Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini.Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinché il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 30 minuti o finché la pasta non sarà dorata e croccante. |
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