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Platessa alla Paprica |
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| Secondo di Pesce a base di Platessa Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
2 Confezioni Filetti di Platessa (confezioni 300 gr) Latte Farina Olio d'oliva Paprica Limone Salsa Worcester Sale |
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 Preparazione: Passare nel latte i filetti di platessa scongelati, infarinarli, friggerli in olio caldo, salarli e cospargerli di paprica.Mescolare il succo del limone con qualche goccia di salsa Worcester, versare sul pesce e servire. |
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