Platessa alle Zucchine
Secondo di Pesce a base di Platessa
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1135 Click)
Ingredienti per 4 persone
400 gr Filetti di Platessa Surgelati
800 gr Zucchine
2 Cipolle
50 gr Burro
2 Cucchiai Olio d'oliva
2 Cucchiai Latte
Farina
Sale
Pepe
Preparazione:
In una casseruola con l'olio e il burro far cuocere per circa 30 minuti le zucchine lavate e tagliate a rondelle e le cipolle affettate.
Salare, pepare e passare al frullatore con il latte.
Infarinare i filetti di pesce scongelati, cuocerli nel burro da entrambi i lati; salarli, peparli, cospargerli con la salsa di zucchine e servire caldi.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Filetti di platessa al vino bianco
2 persone.
1463 Click
Filetti di platessa al burro
2 persone.
1355 Click
Filetti di platessa ai pinoli
4 persone.
1333 Click
Filetti di platessa all'arancia
4 persone.
1332 Click
Filetti di platessa allo scalogno ..
4 persone.
1319 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster